土豆是一种再常见不过的饮食了，它的制作方法也相对比较多，其中土豆饼是很常见也很家常的一道美食，做好的土豆饼表皮香脆、内部味道鲜美，既可以当小吃食用也可以下饭吃，美味土豆饼的制作方法极其简单，让我们马上开始吧。
【黑胡椒土豆饼所需食材】
土豆500克、生粉20克、葱少许、黑胡椒粉5克、食盐5克
【黑胡椒土豆饼制作方法】
1、材料准备好;葱切碎备用
2、土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟;蒸好的土豆趁热压成泥
3、放入生粉拌匀;再调入盐和胡椒粉
4、搅拌好的样子;将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小，要有点耐心哟
5、勺子沾点水，将搓好的土豆丸子一个个压扁;锅里放足量油，放入土豆饼胚
6、半煎半炸的将土豆煎至两面金黄;最后撒上葱花即可
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